春みたいなお天気だね♪

今日の一曲はU2の「I Still Haven't Found What I'm Looking For」
昔、皆に「ボノ」と呼ばれている人が居て、チャピはずっと「坊野さん」だと
勘違いしていた。彼は若くしてオーストラリアでバイクの事故で亡くなったのだが
お葬式の後に、実はU2のボノに似ていたからそう呼ばれていたと知った。
いまだにU2の曲を聞くと、その人を思い出すなぁ。

今日のお弁当はコチラ。
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梅とシソ入り鶏肉の巻物・竹輪の磯部揚げ・小松菜のお浸し・煮卵
ひじきの煮物・春巻き(おにぎりはしそワカメ)

今日は暖かい一日だったね。ポカポカ陽気でお出かけ気分でした♪
明日はもっと暖かくなるんだって。汗ばむなんて信じられないっ!

姉にもらったフードプロセッサーを昨日、初めて使ったよ!
これが便利!今まで頑張っていた玉ねぎのみじん切りが一瞬で!
まさに瞬殺状態!(o゚c_,゚o)プ♪ ついでに人参も投入!
挽肉とパン粉、卵や塩・胡椒、大量のナツメグと合わせて
ハンバーグの形にして保存。今日はそれを焼いて煮込んでみたよ!
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煮込みハンバーグとコーンスープ、そしてサラダとパン。
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煮込みハンバーグには揚げ物をしないチャピには珍しく野菜の素揚げを添えて。
オリーブオイルで揚げたカボチャ、アスパラガス、茄子、フレンチフライに
塩茹でしたブロッコリーを添えて。パプリカも添えれば良かった><

初体験の煮込みハンバーグだったけど、「美味しい!上手に出来たね!」って
誉めてもらっちゃった♪ ヽ(*´ω`)ノ゙ ワチョーィ♪

明日はお天気良かったらドライブにでも行こうかなぁ♪
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by baby.chappy | 2010-01-19 22:54 | 嬉しいなっ!