話は戻って・・・。

今日の一曲は2CELLOSの「Welcome To The Jungle」
初めて聴いた時、凄すぎて鳥肌が立っちゃった!
チェリストはYo-Yo Maが1番好きだけど、彼らもいいなぁ。
それも演奏する曲がスゴイ!Gunsなんだもん。

話は結婚記念日より前に戻ります。5/15はお天気も良かったので
バーベキューに行けなかったリベンジで秋ヶ瀬公園へ。
早起きしてお弁当を作ったよ。こんな感じ↓
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おにぎりはゆかりとピースご飯。牛肉の野菜巻きやから揚げ
葱たっぷりの玉子焼き、ひじきやインゲンの胡麻和えなどタップリ!
そしてお約束のアレ(我が家といえばアレ!)も持って行ったよ!
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そうだ。新たにテーブルも買いました!ランチョンマットの上に並べてみたよ!
我が家のアレは枝豆です ( ´∀`)ヵヵヵ どんだけ好きなのかってね。
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外で食べるといつもより美味しく感じるのは何故!?
食べた後はシートの上でお昼寝しました♪また行こう(´',_c')('c_,'`)ネー
夜は大好きな炊き込みご飯を炊いたんだけど何となく…。
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広島の辛いつけ麺に。サラダと炊き込みご飯も添えて。
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タレ。唐辛子が一杯!ラー油も沢山で辛くて唇が腫れそう♪
でもツルツル美味しくいただけちゃった(*'-'*)エヘヘ

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翌日の夕食は久し振りのコレ!
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柔らかめの絹を使って大きめに切って作った麻婆豆腐丼。
鶏の七味焼きとゴボウの煮物・ひじき煮・卵と豆腐のお吸い物
我が家の麻婆豆腐は辛いのよっ!毛穴が開いて食欲ない時も美味しい!

次の日はまた辛いシリーズで…。
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シャウエッセン・ポテトサラダ・カレー
玉葱をタップリ入れたカレー。野菜が見えなくなってる><

19日はこんな感じ。
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鶏と卵のさっぱり煮・カボチャのひじきとそぼろ煮・大根とワカメの味噌汁
ご飯は大葉とちりめんじゃこの混ぜご飯。胡麻を振って。
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さっぱり煮は夫の大好物。いつもより酢を少なめにして煮てみたよ♪

21日の夕食は…。
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山芋の大葉和え・人参のマリネ・新玉葱のポン酢かけ
海鮮丼(鯛・トロ・納豆・オクラ)厚揚げステーキ・お吸い物
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厚揚げをスライスして焼いた後、叙々苑のタレと葱で簡単に。

22日の朝ごはんは前日の酢飯が余っていたので簡単に巻き寿司に。
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中身はレタス・きゅうり・玉子焼き・ツナ。人参のマリネを添えて。
時には朝からお寿司ってのもアリかも。(ノ∇≦*)キャハッッッ♪

夜は夫が共同購入サイトで買った「瓦蕎麦」を作ってみたよ。
たかせ」さんが有名だけど、チャピは「平家茶屋」に行ってた。
本物はこんな感じ。
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本物の瓦の上で茶蕎麦を焼いて具を載せて出来上がり。
チャピはホットプレートで挑戦。
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1:茹でた茶蕎麦をホットプレートで炒める。
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2:レモンはスライスして紅葉おろしを乗せておく。
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3:甘辛く煮た牛肉、錦糸玉子を載せてしばらく蒸し焼きに。
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4:海苔を載せたら上から葱をちらす。
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出来上がり♪ 初体験の夫、「美味しい!」と大喜びでした♪
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スティック野菜とディップ二種。最近、これにはまってる。
大根・きゅうり・人参に胡麻マヨネーズとチーズのディップ。
お腹一杯になったよ♪

長くなったので一度アップするね♪
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by baby.chappy | 2011-06-25 16:19 | 嬉しいなっ!